Tancar
  • Carlos López

    Gerent d'Advocacy i Trade Marketing a OTC Group | OTC Group - Monin
    Carlos López

    Biografia

    Gerent d'Advocacy i Trade Marketing a OTC Group. Més de 20 anys en hostaleria i especialista en espirituosos (WSET ETP). Cofundador/a de CREAM, un projecte que fusiona el Cafè d'Especialitat i la cultura del còctel.

    Sessions

    18:00h
    Presentació | The Coffee Stage

    Còctels d’Especialitat – Una nova categoria per a un nou moment de consum.

    Carlos López
    Carlos López OTC Group - Monin Gerent d'Advocacy i Trade Marketing a OTC Group Moderador
    Jesús Lumbreras Lara
    Jesús Lumbreras Lara OTC Group - Monin Brand Ambassador Nacional a Monin Speaker

    2026-03-23 18:00 2026-03-23 18:30 Europe/Madrid Còctels d’Especialitat – Una nova categoria per a un nou moment de consum.

    Aquesta ponència explora el potencial del cafè en la cocteleria contemporània a través de la preparació i tast de tres còctels. Durant la sessió, discutirem la importància del cafè com a ingredient, el seu perfil aromàtic i com combinar-lo amb altres elements per potenciar-ne els sabors. L'objectiu és descobrir noves maneres d'integrar el cafè en els còctels i crear begudes adequades per al consum a la tarda.

    The Coffee Stage
    Dl 23 18:00h - 18:30h The Coffee Stage Accés lliure
    Tancar