Tancar
  • Carlos Milán Fernández

    Director | Eqlibre
    Carlos Milán Fernández

    Biografia

    Xef Celíac va començar la recerca del pa lliure de gluten que no existia. L'alta exigència del passat a la cuina l'ha traslladat al desenvolupament d'un pa inclusiu.

    Sessions

    10:45h
    Demostració Culinària | The Bakery & Pastry Hub

    Èqlibre: El Pa Lliure de Glutén

    Carlos Milán Fernández
    Carlos Milán Fernández Eqlibre Director Speaker
    Xevi Ramón
    Xevi Ramón Triticum Fundador Speaker

    2026-03-25 10:45 2026-03-25 11:25 Europe/Madrid Èqlibre: El Pa Lliure de Glutén

    L'equilibri significa equilibri, autenticitat i respecte. Un pa de veritat, lliure de gluten i artificis. Un pa ultracongelat per preservar salut i frescor sense conservants. Sense conservants artificials, sense artificis, sense renúncies.

    The Bakery & Pastry Hub
    Dc 25 10:45h - 11:25h The Bakery & Pastry Hub Accés lliure
    Tancar