Tancar
  • Jérôme Foulquier

    Ambaixador de marca | Farinera Coromina
    Jérôme Foulquier

    Biografia

    -

    Sessions

    12:45h
    Demostració Culinària | The Bakery & Pastry Hub

    Farinera Coromina: El Futur del pa integral.

    Jérôme Foulquier
    Jérôme Foulquier Farinera Coromina Ambaixador de marca Speaker

    2026-03-24 12:45 2026-03-24 13:25 Europe/Madrid Farinera Coromina: El Futur del pa integral.
    Farinera Coromina ens presenta: El Futur del pa integral, quan el gra cobra valor, la tècnica el potencia i cada mos es gaudeix.
    En aquesta ponència abordarem el present i el futur del pa integral des d'una perspectiva pràctica i realista, posant el focus en el valor del gra com a primera matèria essencial i en la tècnica com a eina per potenciar-lo.
    The Bakery & Pastry Hub
    Dt 24 12:45h - 13:25h The Bakery & Pastry Hub Accés lliure
    Tancar