Juan Ángel Rodrigálvarez
Fundador | Kankel Cacao Espanya
Biografia
Premi al Millor Pastisser Reboster 2010 de la Reial Acadèmia Espanyola de Gastronomia, Catador de nivell III de l'Institute International of Chocolate. Membre de l'Associació BEAN TO BAR d'EspanyaSessions
15:30h
Demostració Culinària |
The Bakery & Pastry Hub
Ens hem cregut déus
Albert Roca Badia
Sant Croi
Director
Speaker
Juan Ángel Rodrigálvarez
Kankel Cacao
Fundador
Speaker