Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Juan Ángel Rodrigálvarez

    Fundador | Kankel Cacao
    Juan Ángel Rodrigálvarez

    Biografia

    Premi al Millor Pastisser Reboster 2010 de la Reial Acadèmia Espanyola de Gastronomia, Catador de nivell III de l'Institute International of Chocolate. Membre de l'Associació BEAN TO BAR d'Espanya

    Sessions

    16:15h
    Demostració Culinària | The Bakery & Pastry Hub

    Ens hem cregut déus

    Albert Roca Badia
    Albert Roca Badia Sant Croi Director Speaker
    Juan Ángel Rodrigálvarez
    Juan Ángel Rodrigálvarez Kankel Cacao Fundador Speaker

    2026-03-24 16:15 2026-03-24 16:55 Europe/Madrid Ens hem cregut déus

    En un entorn cada cop més competitiu, és moment de replantejar dinàmiques i explorar noves formes de col·laboració. Aquesta ponència obre el diàleg sobre com assolir una sostenibilitat financera real mitjançant sinèrgies autèntiques. Parlarem de persones, de vincles entre professionals i productors que comparteixen visió, qualitat i compromís, i de tornar a allò humà per construir projectes amb sentit.

     The Bakery & Pastry Hub
    Dt 24 16:15h - 16:55h The Bakery & Pastry Hub Accés lliure
    LLegir més
    Tancar