Tancar
  • Patricia Cortizas

    - | Grupo Horreols-365 Obrador
    Patricia Cortizas

    Biografia

    -

    Sessions

    12:45h
    Taula Rodona | The Coffee Stage

    Els secrets del Coffee & Bakery

    David Romero ROMERO
    David Romero ROMERO Garnier CEO Speaker
    Lydia Nieto
    Lydia Nieto Brunchit Fundadora i CEO Speaker
    Patricia Cortizas
    Patricia Cortizas Grupo Horreols-365 Obrador - Speaker
    Telmo Avalle
    Telmo Avalle - Moderador

    2026-03-23 12:45 2026-03-23 13:15 Europe/Madrid Els secrets del Coffee & Bakery

    El Coffee & Bakery s’ha convertit en un dels models de negoci més exitosos, competitius i rendibles del sector foodservice. Alta freqüència, demanda elevada i propostes molt afinades han elevat aquest format a una lliga pròpia, on el cafè actua com a categoria estratègica, eix del consum, de l’experiència i de la rendibilitat.
    En aquesta sessió reunim operadors líders del sector per desentranyar què hi ha darrere del seu èxit: models ben dissenyats, moments de consum clars, experiència de client coherent i decisions estratègiques que marquen la diferència.

    The Coffee Stage
    Dl 23 12:45h - 13:15h The Coffee Stage Accés lliure
    Tancar