La nova Truita Xip Original sense gluten de Leng-d’Or Food Service s’elabora amb blat de moro espanyol mòlt a la pedra seguint la recepta tradicional mexicana.

La truita mexicana més cruixent

Leng-d’Or Food Service presenta la Truita Xip Original, elaborada amb 100 % blat de moro espanyol en gra, mòlt a la pedra, i cuinada amb oli de gira-sol seguint una recepta tradicional de nixtamalització que ofereix una textura cruixent i el sabor autèntic mexicà.

La nova truita xip sense gluten està pensada per acompanyar guacamole, salses o crear plats tex-mex. Envasada en atmosfera protectora, manté la frescor i el sabor durant una vida útil de 180 dies.

La proposta neix de l’àmplia experiència de Leng-d’Or en l’elaboració de snacks pèl·lets, a la qual afegeix la seva aposta per la innovació i el know-how per oferir un producte fiable i de qualitat superior que s’emmarca dins la línia Professional by Leng-d’Or, en formats pensats per a hostaleria, amb bosses de 450 grams i caixes expositores de 12 unitats.