Actividades
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Todo el sector en un único salón
El extenso programa de actividades de Alimentaria reunirá los últimos lanzamientos de la industria, muestra tendencias y genera conocimiento. También pondrá en valor la gastronomía y la restauración como los grandes aliados del sector a la hora de promocionar la variedad y calidad de sus alimentos y bebidas.
Donde la innovación y el networking se dan la mano
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- 4 salas de conferencias
- Innoval: espacio de exposición de los productos innovadores del sector.
- Best Awards: reconocimiento a la creatividad y excelencia publicitaria
- Guía de Ciencia para la Innovación en los Sistemas Alimentarios
- Partners: Empresas transversales que dan servicio a la industria alimentaria.
Una espectacular exposición de casi 300 nuevos lanzamientos
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Innoval es el escaparate donde conocer y probar las últimas novedades lanzadas por la industria agroalimentaria desde marzo '24 a marzo '26.
Premios Innoval: reconocen el compromiso, la inversión en I+D+i y el valor de las marcas.
The Alimentaria Hub
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The Alimentaria Hub
La mayor plataforma de innovación y negocio para el canal horeca
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- Showcookings y masterclasses
- Contenido, conocimiento y debate
- Concursos y premios: Cocinero del Año, Camarero del año.
- Partners: Empresas transversales que dan servicio al sector Horeca y FoodService.
Espacio de referencia para los sectores de la panadería, pastelería, chocolatería y heladería
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- Experiencias y conocimientos: Demostraciones y degustaciones, catas y cupping, estudios, conferencias, mesas redondas...
- Summit Challenge
- Video-podcast
- Área backstage
Escenario monográfico dedicado 100% al mundo del café
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- Concursos, campeonatos, demostraciones y catas de cafés del mundo, ruta del café...
Innovación, talento, negocio, emprendeduría
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Selección de un grupo de startups del sector de alimentación y bebidas y empresas innovadoras para participar en sus zonas expositivas más disruptivas.
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Espacio único y referente para la restauración social y colectiva
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- Espacio expositivo
- Ponencias
- Conocimiento
- Pool de expertos
- Demos
Una degustación auto-guiada y las últimas tendencias del mundo del AOVE
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- Espacio con más de 100 referencias para la degustación autoguiada con la ayuda de fichas descriptivas para descubrir algunos de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra.
