Taula Rodona
La Martinuca i Vicio: de nínxol a producte i marca en tendència global
Dilluns 23, 16:00h - 16:45h
| Conference Room by Acciona - The Alimentaria Hub
Accés lliure
2026-03-23 16:00
2026-03-23 16:45
Europe/Madrid
La Martinuca i Vicio: de nínxol a producte i marca en tendència global
La truita i la smash burger són icones globals en el món de la gastronomia. A Espanya, aquests nínxols estan clarament liderats per dos players que han sabut assolir el cim de l’èxit gràcies a un producte de qualitat, una experiència de marca premium i estratègies innovadores en què les xarxes socials han tingut un paper decisiu.
Conference Room by Acciona - The Alimentaria HubLa truita i la smash burger són icones globals en el món de la gastronomia. A Espanya, aquests nínxols estan clarament liderats per dos players que han sabut assolir el cim de l’èxit gràcies a un producte de qualitat, una experiència de marca premium i estratègies innovadores en què les xarxes socials han tingut un paper decisiu.
