Tastos
Parmigiano Reggiano: descobreix el sabor del temps
Dimarts 24, 14:30h - 15:15h
| Show Stage 1 - The Horeca Hub
Sota registre previ
2026-03-24 14:30
2026-03-24 15:15
Europe/Madrid
Parmigiano Reggiano: descobreix el sabor del temps
Acompanya’ns en una degustació exclusiva dirigida pel director de l’Academia Parmigiano Reggiano. Descobreix la història d’aquest icona italià a través d’una cata vertical de tres maduracions. Una experiència sensorial per a professionals que explora la seva versatilitat, de l’aperitiu al postres, i com cada maduració ressalta sabors i plats.
Show Stage 1 - The Horeca HubAcompanya’ns en una degustació exclusiva dirigida pel director de l’Academia Parmigiano Reggiano. Descobreix la història d’aquest icona italià a través d’una cata vertical de tres maduracions. Una experiència sensorial per a professionals que explora la seva versatilitat, de l’aperitiu al postres, i com cada maduració ressalta sabors i plats.
Ponents
Organitzadors
