El saló carni més important d’Espanya i un dels més rellevants d’Europa creixerà el 2020 fins a assolir un espai expositiu al voltant dels 17.000 m², d’acord amb l’expansió de la indústria càrnia espanyola. Intercarn comptarà amb la participació de les principals firmes del sector i amb el suport de les associacions i institucions més representatives.

La internacionalització, la innovació, les oportunitats de negoci i la variada oferta sectorial són els punts forts d’un saló amb una trajectòria que l’ha portat a conquistar els primers llocs del rànquing internacional d’esdeveniments del sector i a constituir-se com la plataforma internacional per excel·lència per al sector carni nacional, que encapçala la indústria agroalimentària per facturació amb prop de 28.000 milions d’euros, xifra que representa el 22 % del total del sector alimentari espanyol.

A Alimentaria 2021, Intercarn preveu atraure prop de 30.000 compradors i visitants professionals nacionals i internacionals dels àmbits de la distribució, el retail i el canal Horeca, que descobriran els últims llançaments i tendències de mercat.

Intercarn tornarà a apostar per la qualitat i les tendències, donant cabuda a centenars d’empreses expositores referents mundials del sector que destaquen per la qualitat dels seus productes, la seva trajectòria i el seu impuls innovador.