Uns 2.900 m² amb cacau, xocolates, galetes, pastisseria, brioixeria, torrons, massapans, caramels i xiclets. L’oferta més dolça d’Alimentaria s’exhibirà al nou saló Snacks, Biscuits & Confectionery, un espai que congregarà les empreses nacionals i internacionals més rellevants del sector, que acudeixen a Alimentaria per presentar els seus últims llançaments o els productes més significatius de la seva cartera.

Snacks, Biscuits & Confectionery espera congregar més d’un centenar de firmes productores o distribuïdores de productes de confiteria, pastisseria i impuls, i atreure la visita de més de 26.000 professionals del sector.

Per a les empreses espanyoles del sector del dolç, Alimentaria és una plataforma única d’accés als mercats exteriors, que ja absorbeixen el 37 % de la seva producció anual amb més de mig milió de tones venudes, fet que suposa una facturació de més de 1.300 milions d’euros.

Snacks, Biscuits & Confectionery posarà en valor la innovació, la competitivitat, la qualitat i la varietat de dolços, llaminadures, galetes, snacks i altres productes de confiteria. Un segment productiu que aposta per la sostenibilitat, el perfil gurmet dels seus productes, la qualitat bio i l’adaptació a les necessitats del nou consumidor.