Grupo IREKS presenta la seva gamma de pastes Dreidoppel per donar un sabor i aroma únics a les creacions de pastisseria.
Un paradís d’aromes i sabors
IREKS Ibérica presenta a Alimentaria el nou catàleg de pastes per a pastisseria de la seva marca Dreidoppel, amb un ampli ventall d’aromes i sabors per donar el toc especial a tota mena de creacions. Amb més de 125 anys d’història, la firma alemanya ha aconseguit el reconeixement internacional de la indústria alimentària gràcies a productes innovadors que, combinant creativitat i qualitat, aporten un sabor autèntic, color natural i la màxima seguretat en l’elaboració.
Dreidoppel disposa d’una completa gamma de pastes que cobreixen qualsevol necessitat en fleca i pastisseria: afruitades i fresques (gerds, maduixa, llimona, mango, síndria), elegància floral (flor de saüc, hibisc, lavanda, rosa), fruits secs (ametlla torrada, avellana, nous, festuc, massapà), notes de cafè (espresso, latte machiato, mocca), i especialitats de licor (aiguardent de cireres, crema de menta, marc de xampany, pera Williams, rom de Jamaica).
A més d’ingredients per a fleca i pastisseria, Dreidoppel és reconeguda mundialment pels seus malts cervesers, productes per a gelateria i el comerç de productes agraris. Des del 2004 forma part del Grup IREKS, on la qualitat es viu des de la llavor fins al producte final, gràcies a controls de qualitat constants i una traçabilitat completa que garanteixen els màxims estàndards de seguretat.
