Tancar

Javier Jiménez de Eugenio

Advocat | Food Service España
Javier Jiménez de Eugenio

Biografia

https://www.linkedin.com/in/javier-jimenez-de-eugenio-700a4444/

Sessions

11:00h
Taula Rodona | Restauración Colectiva

Mirant el futur: reptes d’un sector en continua evolució

Javier Jiménez de Eugenio
Javier Jiménez de Eugenio Food Service España Advocat Speaker
Juan Manuel Perea
Juan Manuel Perea Catering Hermanos González Responsable del Departament Jurídic i RRHH Speaker
Mario Agudo
Mario Agudo Food Service España Portaveu Moderador
Roser Bonancia
Roser Bonancia Serunion Grupo Elior Talent Manager Speaker

2026-03-25 11:00 2026-03-25 11:45 Europe/Madrid Mirant el futur: reptes d’un sector en continua evolució

La restauració col·lectiva afronta un procés de transformació marcat per noves demandes socials i normatives. Aquesta taula analitzarà els reptes principals del sector en matèria de qualitat, disseny de menús, sostenibilitat i regulació, així com les oportunitats per innovar i continuar aportant valor des d'un servei essencial per a milions de persones.

Restauración Colectiva
Dc 25 11:00h - 11:45h Restauración Colectiva Accés lliure
Tancar