Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    JOSÉ PORTAS

    CEO | DISCARLUX
    JOSÉ PORTAS

    Biografia

    Compta amb una àmplia trajectòria en el sector carni, destacant pel seu profund coneixement del boví i la seva evolució comercial.

    Sessions

    11:30h
    Demostració Culinària | The Horeca Hub

    Ushido Wagyu Beef, el Wagyu des d’un altre prisma

    JOAQUÍN FELIPE
    JOAQUÍN FELIPE DISCARLUX I+D+I PRODUCT DISCARLUX Speaker
    JOSÉ PORTAS
    JOSÉ PORTAS DISCARLUX CEO Speaker

    2026-03-24 11:30 2026-03-24 12:15 Europe/Madrid Ushido Wagyu Beef, el Wagyu des d’un altre prisma

    Taller explicatiu de talls de Wagyu Dry Aged exclusius de Discarlux

     Show Stage 1 - The Horeca Hub
    Dt 24 11:30h - 12:15h Show Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    LLegir més
    Tancar