Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Pablo De la Rica Aspiunza

    Gerent Retail i Foodservice Knowledge | AECOC Barcelona
    Pablo De la Rica Aspiunza

    Biografia

    Pablo de la Rica, director de Retail i Foodservice a Aecoc, té un grau en Administració d'Empreses Internacionals per la Northumbria University de Newcastle i un MBA per l'ESIC Business and Marketing School. Amb més de 20 anys d'experiència en el sector de béns de consum, dirigeix la divisió de Comerç de Retail i Restauració d'Aecoc, centrant-se en les tendències i els reptes en un moment de gran transformació i convergència de canals.

    Sessions

    11:10h
    Entrevista | The Horeca Hub

    L’art d’escalar una marca

    Enrique Tomás Ruiz
    Enrique Tomás Ruiz ENRIQUE TOMÁS CEO Speaker
    Pablo De la Rica Aspiunza
    Pablo De la Rica Aspiunza AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

    2026-03-23 11:10 2026-03-23 11:30 Europe/Madrid L’art d’escalar una marca

    En aquesta xerrada explorem com un producte icònic pot convertir-se en la base d’un model de negoci multicanal sòlid i escalable. Des del retail fins a la restauració i grans hubs de trànsit com els aeroports, la conversa revela com s’identifiquen oportunitats, s’adapten formats i es gestionen diferents canals sense perdre la coherència de marca. Una xerrada per entendre com pensar en distribució, model i expansió quan el producte és el punt de partida, però la visió és el que marca la diferència.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dl 23 11:10h - 11:30h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    LLegir més
    11:50h
    Cierre | The Horeca Hub

    Resum Executiu Hybrid Shift Focus Session

    Pablo De la Rica Aspiunza
    Pablo De la Rica Aspiunza AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

    2026-03-23 11:50 2026-03-23 12:00 Europe/Madrid Resum Executiu Hybrid Shift Focus Session

    Com a síntesi, es recullen les claus del nou entorn híbrid, identificant riscos i oportunitats, i extraient conclusions pràctiques per adaptar models, diversificar ingressos i competir millor en un mercat en transformació.

     
     
     
     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dl 23 11:50h - 12:00h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    LLegir més
    10:00h
    Intro | The Horeca Hub

    Benvinguts a la sessió de focus sobre Hybrid Shift

    Pablo De la Rica Aspiunza
    Pablo De la Rica Aspiunza AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

    2026-03-23 10:00 2026-03-23 10:05 Europe/Madrid Benvinguts a la sessió de focus sobre Hybrid Shift

    L’hostaleria viu un canvi d’hibridació on conviuen la restauració clàssica, el retail, l’automatització i el vending. Aquesta sessió posa el focus en entendre aquest nou escenari i les seves implicacions reals per al negoci.

     
     
     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dl 23 10:00h - 10:05h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    LLegir més
    16:00h
    Presentació | The Alimentaria Hub

    Retail Trends 2026

    Natalia Marcó Castellnou
    Natalia Marcó Castellnou AECOC Responsable de Retail Knowledge Speaker
    Pablo De la Rica Aspiunza
    Pablo De la Rica Aspiunza AECOC Gerent Retail i Foodservice Knowledge Speaker

    2026-03-24 16:00 2026-03-24 16:45 Europe/Madrid Retail Trends 2026

    Descobreix les tendències estratègiques que definiran l'evolució del Retail alimentari el 2026 i inspira't amb un recorregut per les iniciatives més innovadores i representatives del sector a nivell global.

     Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
    Dt 24 16:00h - 16:45h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
    LLegir més
    Tancar