Tancar

Ricardo Díaz

Director de Transformació Digital | AINIA Espanya
Ricardo Díaz

Biografia

Enginyer de Telecomunicació (UPV) i Màster en Transformació Digital (UNIR). Expert en IA, visió i robòtica per a la qualitat i la seguretat alimentària. Lidera un equip de 28 investigadors.

Sessions

13:00h
Conferència | The Alimentaria Hub

Deep Tech a la indústria alimentària: La tecnologia redefineix la fàbrica

Ricardo Díaz
Ricardo Díaz AINIA Director de Transformació Digital Speaker

2026-03-23 13:00 2026-03-23 13:45 Europe/Madrid Deep Tech a la indústria alimentària: La tecnologia redefineix la fàbrica

La indústria alimentària viu un canvi sense precedents impulsat per tecnologies Deep Tech com la IA, la robòtica, la fotònica i la biotecnologia. Aquestes solucions transformen processos, optimitzen recursos i afronten reptes socials i ambientals que fins ara semblaven insalvables. En aquesta sessió veurem casos reals d’empreses líders que apliquen aquestes tecnologies, redefinint la producció i la competitivitat del sector.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
Dl 23 13:00h - 13:45h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure
Tancar