Tancar

Roser Bonancia

Talent Manager | Serunion Grupo Elior Espanya
Roser Bonancia

Biografia

https://www.linkedin.com/in/roserbonancia/

Sessions

11:00h
Taula Rodona | Restauración Colectiva

Mirant el futur: reptes d’un sector en continua evolució

Juan Manuel Perea
Juan Manuel Perea Catering Hermanos González Responsable del Departament Jurídic i RRHH Speaker
Luis Carlos Ruiz
Luis Carlos Ruiz Ruizolve CEO Speaker
Mario Agudo
Mario Agudo Food Service España Portaveu Moderador
Roser Bonancia
Roser Bonancia Serunion Grupo Elior Talent Manager Speaker

2026-03-25 11:00 2026-03-25 11:45 Europe/Madrid Mirant el futur: reptes d’un sector en continua evolució

La restauració col·lectiva afronta un procés de transformació marcat per noves demandes socials i normatives. Aquesta taula analitzarà els reptes principals del sector en matèria de qualitat, disseny de menús, sostenibilitat i regulació, així com les oportunitats per innovar i continuar aportant valor des d'un servei essencial per a milions de persones.

Restauración Colectiva
Dc 25 11:00h - 11:45h Restauración Colectiva Accés lliure
Tancar