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    Alina Deulofeu Brils

    Líder de Compras en el sector alimentario | Alimentación - Gran Consumo Barcelona
    Alina Deulofeu Brils

    Biografía

    Alina Deulofeu es directiva especializada en Compras y Estrategia en el sector alimentario, donde lidera un equipo impulsando rentabilidad, optimización de surtido y alianzas estratégicas con proveedores. Trabaja para posicionar las Compras como palanca clave de competitividad y visibilizar su valor como motor de crecimiento e innovación empresarial.

    Sesiones

    10:20h
    Mesa Redonda | The Horeca Hub

    Cuando HORECA y Retail se alían

    Alina Deulofeu Brils
    Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compras en el sector alimentario Speaker
    Joan Gurguí
    Joan Gurguí La Bikinería CEO & Fundador Speaker
    Maite Echeverría
    Maite Echeverría AECOC Responsable de Customer Management Moderador
    Nil Camacho
    Nil Camacho GLOVO Responsable de Glovo en Catalunya y Baleares Speaker

    2026-03-23 10:20 2026-03-23 10:50 Europe/Madrid Cuando HORECA y Retail se alían

    Las fronteras entre HORECA y Retail se están difuminando, dando paso a nuevas alianzas estratégicas que abren oportunidades de crecimiento, visibilidad y diversificación. En esta mesa redonda analizamos cómo restauradores y operadores retail están aprendiendo a trabajar juntos: cómo se construyen estas colaboraciones, cómo se negocian, qué modelos funcionan mejor y qué retos plantean en términos de marca, operación y control. Una conversación clave para entender cómo estas alianzas redefinen el acceso al cliente y amplían el campo de juego de ambos sectores.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Lun 23 10:20h - 10:50h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Acceso libre
    Leer más
    12:50h
    Mesa Redonda | The Horeca Hub

    El nuevo tablero de juego de las compras

    Alina Deulofeu Brils
    Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compras en el sector alimentario Speaker
    Claudia Martínez Lopez
    Claudia Martínez Lopez AUSOLAN Category Manager Speaker
    Eric Mass González
    Eric Mass González AERCE - DeCoD - LKSNext Docente - Business Advisor Moderador
    Yolanda Agüera Ortiz
    Yolanda Agüera Ortiz AREAS Directora Compras, Calidad y Master Data Speaker

    2026-03-23 12:50 2026-03-23 13:30 Europe/Madrid El nuevo tablero de juego de las compras

    La función de compras opera hoy en un entorno radicalmente distinto, marcado por la inestabilidad geopolítica, la inflación persistente y una presión constante sobre los costes. Este nuevo escenario redefine las reglas de la negociación, las prioridades estratégicas y la gestión del riesgo en la cadena de suministro. En esta mesa redonda analizamos cómo cambian los criterios de decisión, los modelos de relación con proveedores y las estrategias de compra necesarias para garantizar competitividad, resiliencia y capacidad de adaptación en los negocios HORECA.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Lun 23 12:50h - 13:30h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Acceso libre
    Leer más
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