Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Alina Deulofeu Brils

    Líder de Compres en el sector alimentari | Alimentación - Gran Consumo Barcelona
    Alina Deulofeu Brils

    Biografia

    Alina Deulofeu és directiva especialitzada en Compres i Estratègia al sector alimentari, on lidera un equip impulsant rendibilitat, optimització de surtit i aliances estratègiques amb proveïdors. Treballa per posicionar les Compres com a palanca clau de competitivitat i per visibilitzar-ne el valor com a motor de creixement i innovació empresarial.

    Sessions

    10:20h
    Taula Rodona | The Horeca Hub

    Quan HORECA i Retail s’alien

    Alina Deulofeu Brils
    Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compres en el sector alimentari Speaker
    Joan Gurguí
    Joan Gurguí La Bikinería CEO & Fundador Speaker
    Maite Echeverría
    Maite Echeverría AECOC Responsable de Customer Management Moderador
    Nil Camacho
    Nil Camacho GLOVO Responsable de Glovo a Catalunya i Balears Speaker

    2026-03-23 10:20 2026-03-23 10:50 Europe/Madrid Quan HORECA i Retail s’alien

    Les fronteres entre HORECA i Retail s’estan difuminant, donant pas a noves aliances estratègiques que obren oportunitats de creixement, visibilitat i diversificació. En aquesta taula rodona analitzem com els restauradors i els operadors retail estan aprenent a treballar junts: com es construeixen aquestes col·laboracions, com es negocien, quins models funcionen millor i quins reptes plantegen en termes de marca, operació i control. Una conversa clau per entendre com aquestes aliances redefineixen l’accés al client i amplien el terreny de joc d’ambdós sectors.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dl 23 10:20h - 10:50h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    LLegir més
    12:50h
    Taula Rodona | The Horeca Hub

    El nou tauler de joc de les compres

    Alina Deulofeu Brils
    Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compres en el sector alimentari Speaker
    Claudia Martínez Lopez
    Claudia Martínez Lopez AUSOLAN Category Manager Speaker
    Eric Mass González
    Eric Mass González AERCE - DeCoD - LKSNext Docent - Business Advisor Moderador
    Yolanda Agüera Ortiz
    Yolanda Agüera Ortiz AREAS Directora de Compres, Qualitat i Dades Mestres Speaker

    2026-03-23 12:50 2026-03-23 13:30 Europe/Madrid El nou tauler de joc de les compres

    La funció de compres opera avui en un entorn radicalment diferent, marcat per la inestabilitat geopolítica, la inflació persistent i una pressió constant sobre els costos. Aquest nou escenari redefineix les regles de la negociació, les prioritats estratègiques i la gestió del risc dins la cadena de subministrament. En aquesta taula rodona analitzem com canvien els criteris de decisió, els models de relació amb proveïdors i les estratègies de compra necessàries per garantir competitivitat, resiliència i capacitat d’adaptació en els negocis HORECA.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dl 23 12:50h - 13:30h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    LLegir més
    Tancar