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    Yolanda Agüera Ortiz

    Yolanda Agüera Ortiz | AREAS Esplugues de Llobregat
    Yolanda Agüera Ortiz

    Biografía

    -

    Sesiones

    12:50h
    Mesa Redonda | The Horeca Hub The Shift

    El nuevo tablero de juego de las compras

    Alina Deulofeu Brils
    Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compras en el sector alimentario Speaker
    Claudia Martínez Lopez
    Claudia Martínez Lopez AUSOLAN Category Manager Speaker
    Yolanda Agüera Ortiz
    Yolanda Agüera Ortiz AREAS Directora Compras, Calidad y Master Data Speaker
    Eric Mass González
    Eric Mass González AERCE - DeCoD - LKSNext Docente - Business Advisor Moderador

    2026-03-23 12:50 2026-03-23 13:30 Europe/Madrid El nuevo tablero de juego de las compras

    La función de compras opera hoy en un entorno radicalmente distinto, marcado por la inestabilidad geopolítica, la inflación persistente y una presión constante sobre los costes. Este nuevo escenario redefine las reglas de la negociación, las prioridades estratégicas y la gestión del riesgo en la cadena de suministro. En esta mesa redonda analizamos cómo cambian los criterios de decisión, los modelos de relación con proveedores y las estrategias de compra necesarias para garantizar competitividad, resiliencia y capacidad de adaptación en los negocios HORECA.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Lun 23
    12:50h - 13:30h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Acceso libre
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