Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Yolanda Agüera Ortiz

    Directora de Compres, Qualitat i Dades Mestres | AREAS Esplugues de Llobregat
    Yolanda Agüera Ortiz

    Biografia

    -

    Sessions

    12:50h
    Taula Rodona | The Horeca Hub

    El nou tauler de joc de les compres

    Alina Deulofeu Brils
    Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compres en el sector alimentari Speaker
    Claudia Martínez Lopez
    Claudia Martínez Lopez AUSOLAN Category Manager Speaker
    Eric Mass González
    Eric Mass González AERCE - DeCoD - LKSNext Docent - Business Advisor Moderador
    Yolanda Agüera Ortiz
    Yolanda Agüera Ortiz AREAS Directora de Compres, Qualitat i Dades Mestres Speaker

    2026-03-23 12:50 2026-03-23 13:30 Europe/Madrid El nou tauler de joc de les compres

    La funció de compres opera avui en un entorn radicalment diferent, marcat per la inestabilitat geopolítica, la inflació persistent i una pressió constant sobre els costos. Aquest nou escenari redefineix les regles de la negociació, les prioritats estratègiques i la gestió del risc dins la cadena de subministrament. En aquesta taula rodona analitzem com canvien els criteris de decisió, els models de relació amb proveïdors i les estratègies de compra necessàries per garantir competitivitat, resiliència i capacitat d’adaptació en els negocis HORECA.

     Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dl 23 12:50h - 13:30h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    LLegir més
    Tancar