Tancar
  • Demostració Culinària

    Sang i tòfona

    The Horeca Hub Gastronomia i Tècniques Culinàries

    Dilluns 23, 12:30h - 13:15h | Main Stage - The Horeca Hub Accés lliure
    2026-03-23 12:30 2026-03-23 13:15 Europe/Madrid Sang i tòfona

    Albert parlarà de Lamprea, tòfona i llebre, les últimes novetats de la cuina d'aquesta temporada al seu Restaurant Enigma

    Main Stage - The Horeca Hub

    Albert parlarà de Lamprea, tòfona i llebre, les últimes novetats de la cuina d'aquesta temporada al seu Restaurant Enigma

    Ponents

    Tancar