Tancar
  • José Romero

    - | F&B Corporativo España de Meliá Hotels
    José Romero

    Biografia

    -

    Sessions

    12:15h
    Taula Rodona | The Horeca Hub

    F&B Intelligence: Quan les dades redefineixen l’experiència i la rendibilitat

    Carlos Teruel
    Carlos Teruel - Speaker
    José Antonio Martínez
    José Antonio Martínez Vibra Hotels F&B Corporatiu Espanya – Vibra Hotels Speaker
    José Romero
    José Romero F&B Corporativo España de Meliá Hotels - Speaker
    Juanjo Martínez
    Juanjo Martínez CLAVE F&B Fundador i CEO Moderador

    2026-03-25 12:15 2026-03-25 13:00 Europe/Madrid F&B Intelligence: Quan les dades redefineixen l’experiència i la rendibilitat

    En les grans cadenes internacionals, el F&B ja no es gestiona per intuïció: es dirigeix amb dades. Aquesta taula reuneix tres directors corporatius per analitzar com la intel·ligència tecnològica, l’estandardització intel·ligent i la sostenibilitat estan redefinint l’experiència, l’eficiència operativa i el posicionament global.

    Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dc 25 12:15h - 13:00h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    Tancar