Mateu Casañas
Xef | Restaurante Disfrutar***
Biografia
Oriol, Eduard i Mateu reflecteixen el seu passat bullinià a la cuina del Disfrutar, amb elaboracions molt tècniques i creatives que, en 12 anys, els han elevat als llocs més destacats a nivell mundialSessions
11:30h
Demostració Culinària amb Tast |
The Horeca Hub
Disfrutar 2026: últimes novetats
Eduard Xatruch
Restaurante Disfrutar***
Xef
Speaker
Mateu Casañas
Restaurante Disfrutar***
Xef
Speaker
Oriol Castro
Restaurante Disfrutar***
Xef
Speaker