Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Roberto Ortuño

Responsable de Seguretat Alimentària i Qualitat | AINIA Espanya
Roberto Ortuño

Biografia

Expert en seguretat alimentària i gestió de crisis. És vicepresident de la SESAL, membre de la Xarxa Nacional de Riscos Emergents de l’AECOSAN i integrant de comitès tècnics a l’AECOC i l’ANICE.

Sessions

12:30h
Conferència | The Alimentaria Hub

Seguretat alimentària predictiva: dades i IA per decidir millor

Roberto Ortuño
Roberto Ortuño AINIA Responsable de Seguretat Alimentària i Qualitat Speaker

2026-03-26 12:30 2026-03-26 13:15 Europe/Madrid Seguretat alimentària predictiva: dades i IA per decidir millor

Des d’AINIA abordarem com anticipar-se als principals reptes en seguretat alimentària mitjançant enfocaments basats en dades, la digitalització i una visió preventiva. Explorarem la IA com a eina i presentarem SEALI-Hub, una iniciativa per ajudar les empreses alimentàries a detectar, avaluar i prevenir riscos, reforçant la confiança del mercat.

 Agora By AECOC - The Alimentaria Hub
Dj 26 12:30h - 13:15h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Acreditació de visitant
LLegir més
Tancar