Tancar
Enrere | Agenda
Share speaker Imprimir

Yolanda Agüera Ortiz

Directora de Compres, Qualitat i Dades Mestres | AREAS Esplugues de Llobregat
Yolanda Agüera Ortiz

Biografia

-

Sessions

13:15h
Taula Rodona | The Horeca Hub

El nou tauler de joc de les compres

Alina Deulofeu Brils
Alina Deulofeu Brils Alimentación - Gran Consumo Líder de Compres en el sector alimentari Speaker
Claudia Martínez Lopez
Claudia Martínez Lopez AUSOLAN Category Manager Speaker
Eric Mass
Eric Mass AERCE - Moderador
Yolanda Agüera Ortiz
Yolanda Agüera Ortiz AREAS Directora de Compres, Qualitat i Dades Mestres Speaker

2026-03-23 13:15 2026-03-23 13:45 Europe/Madrid El nou tauler de joc de les compres

La funció de compres opera avui en un entorn radicalment diferent, marcat per la inestabilitat geopolítica, la inflació persistent i una pressió constant sobre els costos. Aquest nou escenari redefineix les regles de la negociació, les prioritats estratègiques i la gestió del risc dins la cadena de subministrament. En aquesta taula rodona analitzem com canvien els criteris de decisió, els models de relació amb proveïdors i les estratègies de compra necessàries per garantir competitivitat, resiliència i capacitat d’adaptació en els negocis HORECA.

 Talk Stage 1 - The Horeca Hub
Dl 23 13:15h - 13:45h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
LLegir més
Tancar