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Emma Duran

Departamento I+D | Agotzaina
Emma Duran

Biografía

Especialista en desarrollo de productos con clara de huevo. Innovamos para satisfacer las necesidades del cliente y seguir las tendencias del mercado.

Sesiones

15:30h
Presentación | The Alimentaria Hub

El poder de la proteína: Explorando los secretos de la clara de huevo

Emma Duran
Emma Duran Agotzaina Departamento I+D Speaker

20-03-2024 15:30 20-03-2024 15:45 Europe/Madrid El poder de la proteína: Explorando los secretos de la clara de huevo

En nuestra presentación, resaltamos la tendencia del mercado hacia productos alimenticios funcionales y la importancia de la clara de huevo para la salud física y mental. Destacamos los beneficios de este ingrediente y nuestro compromiso con el desarrollo de nuevos productos basados en él para satisfacer las demandas del mercado actual.

 Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
Mié 20 15:30h - 15:45h Hall 5 | The Alimentaria Hub – Innoval Room by CaixaBank
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