Resum Executiu – Kitchen Focus Session

Dimecres 25, 18:20h - 18:30h | Talk Stage 1 - The Horeca Hub Acreditació de visitant

2026-03-25 18:20 2026-03-25 18:30 Europe/Madrid Resum Executiu – Kitchen Focus Session

Com a cloenda, es sintetitzen els aprenentatges sobre eficiència productiva, organització de la cuina i adaptació a múltiples canals, extraient conclusions clau per millorar temps, costos i rendibilitat.