Side Events
Dl 04
09:30h
Conferencia |
Side Events
Rebuda dels participants al concurs

Cristina Llorenç
Representant de les Illes Balears

Enric Montes
Representant de Catalunya

Thomas Riquier
Representant d’Occitània
11:30h
Lliurament de premis |
Side Events
ENTREGA DEL PREMI a la “Millor recepta euroregional elaborada amb productes DOP i IGP de les Illes Balears, Catalunya i Occitània”

Sr. Xavier Bernard-Sans
Director General de l'Euroregió Pirineus Mediterrània

Sr./Sr.a Representante
DOP & IGP Illes Balears

Sr. Josep Pere Colat
President de la Federació Catalana DOP-IGP

Sr. Pierre Ginebre
Director de IRQUALIM
12:00h
Conferencia |
Side Events
Presentació Circuits Curts

Sra. Cristina Massot
Subdirectora general d'Indústries i Qualitat Agroalimentàries del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya

Sr. Fabien Santini
Cap Adjunt de la Unitat de Governació dels mercats agroalimentaris a la DG AGRI de la Comissió Europea
12:30h
Conferencia |
Side Events
Experiències turístiques com a estratègia de valorització dels paisatges i productes locals

Sr. Xavier Bernard-Sans
Director General de l'Euroregió Pirineus Mediterrània

Sr. Xisco Mateu
Director de l’agència d’estratègia turística des Illes Baleares (AETIB)

Sra. Marta Domènech Tomàs
Directora General de Turisme de la Generalitat de Catalunya

Sr. Igor Knibiehly
Director de projectes i estratègies turístiques innovadores. Direcció de Turisme i Hidroteràpia,
15:30h
Mesa Redona |
Side Events
Factors d’Èxit en Innovació i Transferència de tecnologia en el sector agroalimentari

Eduardo Cotillas
FIAB – Food For Life Spain
Director I+D

Cristina Peña
ACCIÓ Gencat
Consultora Sènior R+D Alimentació

Joan Sansaloni
ACCIÓ
Líder d'equip Unitat de Propietat industrial i intel·lectual

José María del Valle
Clarke Modet
Director (Cat/Arg) Consultor Sénior IP

José Antonio Muñoz Moreno
Laboratorios Ordesa
Investigador Sènior

Emilio Sepúlveda
Natural Machines Ibéria
CEO i co-fundador

Marta Vallés
VOTTUN
Abogada i cofundadora

Sònia Hurtado
Current Foods (abans Kuleana)
Cofundadora i CSO
Dt 05
11:05h
Mesa Redona |
Side Events
Innovació en envàs, un pilar fonamental per al canal Foodservice

Sofía Garín
Inèdit
Project Manager Economia Circular i Ecodisseny

Victor Enciso
Glovo
Environmental Manager

Oriol Segarra
Bûmerang
Fundador

Cristina Alonso
Areas
Responsable sostenibilitat & embalatge

Amaya Prat
Grup Ametller Origen
Director R+D+i i Sostenibilitat
12:05h
Mesa Redona |
Side Events
Estratègies de sostenibilitat en grans marques a través del packaging

Jorge Barriobero
Ctic Cita
R&D Project Manager

Anna Sol
Argal
Responsable de qualitat i seguretat alimentària

Cristina Pérez
Mahou San Miguel
Project Manager Sostenibilitat

María de Dios Maquieriria
Mahou San Miguel
Cap d'R+D+i d'Envasos, Processos d'envasament i Homologacions

María Bescós
CCEP Iberia
Sustainable Packaging Director