Tancar
  • David Pérez Alfonso

    Cap d’Operacions i Finances | QAMARERO
    David Pérez Alfonso

    Biografia

    David Pérez Alfonso és Director d’Operacions i Creixement a Qamarero, una plataforma SaaS tot-en-un per a la digitalització de bars i restaurants. Lidera l’estratègia de creixement i operacions en un entorn d’alt creixement. Amb experiència prèvia com a cofundador i COO, combina una visió estratègica amb una execució molt orientada a dades, impulsant models d’adquisició i optimització operativa en el sector de l’hostaleria. El seu treball se centra a transformar la tecnologia en impacte real de negoci per als restauradors.

    Sessions

    13:45h
    Taula Rodona | The Horeca Hub

    Quan les dades comencen a manar

    David Pérez Alfonso
    David Pérez Alfonso QAMARERO Cap d’Operacions i Finances Speaker
    Elena Lenkova
    Elena Lenkova GastroDigital Directora de Vendes Speaker
    Telmo Avalle
    Telmo Avalle Sivarious Redactor en cap Moderador

    2026-03-25 13:45 2026-03-25 14:15 Europe/Madrid Quan les dades comencen a manar

    Aquesta taula rodona reuneix empreses que desenvolupen i distribueixen aquestes tecnologies per contrastar visió, realitat i aplicació pràctica. S’hi abordarà quines solucions estan realment madures, on aporten valor avui, quines són les barreres d’adopció i com escalar-ne la implementació segons la mida del negoci. Una conversa orientada a separar la tendència de l’impacte real i a entendre com convertir la innovació tecnològica en un avantatge competitiu tangible.

     

    Talk Stage 1 - The Horeca Hub
    Dc 25 13:45h - 14:15h Talk Stage 1 - The Horeca Hub Accés lliure
    Tancar