2026-03-25 15:302026-03-25 15:35Europe/MadridBenvinguts a Kitchen Focus Session
La cuina està experimentant un canvi estructural: d’un espai operatiu a un centre de producció. Aquesta sessió contextualitza com canvien els fluxos, l’equipament i la relació amb el negoci.
Talk Stage 2 - The Horeca Hub
15:30h - 15:35h Talk Stage 2 - The Horeca Hub Sota registre previ
