Enrere | Agenda

Vanessa Martínez

Vanessa Martínez | CARINSA

Biografia

CEO del Grup CARINSA, dedicada a fabricar i comercialitzar aromes, ingredients funcionals i solucions tecnològiques per a l’alimentació i fragàncies.

Sessions

17:00h

Taula Rodona | The Alimentaria Hub Innovació (R+D+i) i el Valor de les Marques Nutrició, salut i benestar

Del concepte al mercat: com innovar amb èxit en nous aliments

Begoña Ruiz AINIA Directora de Tecnologies Moderador

Javier Allué PROFAND Director d’Innovació i Desenvolupament de Producte Speaker

Vanessa Martínez CARINSA CEO Speaker

Joaquin del Río Vicky Foods Director d’Innovació i Qualitat Speaker

Alejandro González PASCUAL Director d’Innovació, I+D, Qualitat, Salut i Assumptes Regulatoris Speaker

2026-03-24 17:00 2026-03-24 17:45 Europe/Madrid Del concepte al mercat: com innovar amb èxit en nous aliments

Com convertir els reptes en oportunitats per crear aliments innovadors? Aquesta taula reunirà empreses líders per compartir experiències reals en el desenvolupament de nous productes, abordant barreres tecnològiques, organitzatives i reguladores. Es posarà en valor la col·laboració, la creativitat i l’agilitat com a motors per accelerar la innovació en l’alimentació del futur.

Agora By AECOC - The Alimentaria Hub

Dt 24

17:00h - 17:45h Agora By AECOC - The Alimentaria Hub Accés lliure

LLegir més

15:30h

Taula Rodona | The Alimentaria Hub Innovació (R+D+i) i el Valor de les Marques