Tancar
  • Seguiment: Startups

    Dt 07
    10:00h
    Presentació | Fira Food and Hospitality Startups Startups

    Com el model de transferència TECNIO ajuda a impulsar les startups

    Manuel Palacín
    Manuel Palacín TECNIO Director Speaker

    2026-03-25 10:00 2026-03-25 10:15 Europe/Madrid Com el model de transferència TECNIO ajuda a impulsar les startups

    Presentació de l'acreditació TECNIO, atorgada per ACCIÓ, adreçada a grups de recerca universitaris i als que formen part del sistema CERCA (com l'IRTA). Les start-ups i spin-offs sovint sorgeixen d'aquests grups de recerca i es beneficien de la infraestructura existent en ells.

    Pitching point
    Dc 25
    10:00h - 10:15h Pitching point Accés lliure
    15:00h
    Presentació | Fira Food and Hospitality Startups Startups

    Sessions d’innovació

    Elsa Lloret
    Elsa Lloret IRTA Tècnica d'Innovació del Programa de Qualitat i Tecnologia Alimentàries Speaker
    Ricard Bou
    Ricard Bou IRTA Investigador del Programa de Seguretat i Funcionalitat Alimentària Speaker

    2026-03-25 15:00 2026-03-25 15:30 Europe/Madrid Sessions d’innovació

    Una sessió presentada per l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) en la qual s'exposen dos projectes altament innovadors en el sector de la carn.

    Pitching point
    Dc 25
    15:00h - 15:30h Pitching point Accés lliure
    10:15h
    Presentació | Fira Food and Hospitality Startups Startups

    Aliments vegetals amb valor afegit: tres exemples reals

    Ingrid Aguiló
    Ingrid Aguiló IRTA Investigadora del Programa de Postcollitade Qualitat i Tecnologia Alimentàries Speaker

    2026-03-25 10:15 2026-03-25 10:30 Europe/Madrid Aliments vegetals amb valor afegit: tres exemples reals

    Una presentació que descriu tres projectes reals que impliquen aliments d'origen vegetal amb valor afegit: en postres, plats preparats i begudes.

    Pitching point
    Dc 25
    10:15h - 10:30h Pitching point Accés lliure
    12:30h
    Taula Rodona | Fira Food and Hospitality Startups Startups

    Cimera d’Inversors (INVESTORS Summit)

    José María Cobo
    José María Cobo TranXforma Food CEO Speaker
    Miguel Ángel Cubero
    Miguel Ángel Cubero Food & Agri Tech Europe VP de Finances i ScaleUp Moderador
    Inma Rodríguez
    Inma Rodríguez ACCIÓ Responsable d’Intel·ligència de Mercat Speaker
    Pedro de Aláva
    Pedro de Aláva Tech Transfer Agrifood Director de Fons Speaker

    2026-03-25 12:30 2026-03-25 13:15 Europe/Madrid Cimera d’Inversors (INVESTORS Summit)

    Directius d’incubadores, acceleradores, VC, fons d’inversió i business angels analitzen l’accés al finançament per a startups i projectes innovadors, abordant els reptes clau per als emprenedors agroalimentaris i les conseqüències de la situació geopolítica actual.

    Pitching point
    Dc 25
    12:30h - 13:15h Pitching point Accés lliure
    11:45h
    Taula Rodona | Fira Food and Hospitality Startups Startups

    Cimera d’Inversors (INVESTORS Summit)

    Marc Moreno
    Marc Moreno ACCIÓ Consultor d’Internacionalització per al Sector Agroalimentari Moderador
    Maria Reig
    Maria Reig ACCIÓ Consultora Sènior a l’Oficina Exterior de Miami Speaker
    Jose Miguel Flavian
    Jose Miguel Flavian Spanish Chamber of Commerce in the United Kingdom Cap de Comerç Exterior Speaker
    Carles Mayol
    Carles Mayol Port de Barcelona Cap del Departament de Contenidors Speaker

    2026-03-25 11:45 2026-03-25 12:30 Europe/Madrid Cimera d’Inversors (INVESTORS Summit)

    Directius d’incubadores, acceleradores, VC, fons d’inversió i business angels analitzen l’accés al finançament per a startups i projectes innovadors, abordant els reptes clau per als emprenedors agroalimentaris i les conseqüències de la situació geopolítica actual.

    Pitching point
    Dc 25
    11:45h - 12:30h Pitching point Accés lliure
    11:00h
    Taula Rodona | Fira Food and Hospitality Startups Startups

    Sandboxes regulatoris per a sistemes alimentaris i d’hostaleria resilients.

    Patricia Larráyoz
    Patricia Larráyoz CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria Responsable Sandbox AgriFoodTech Moderador
    Cristina Garrido
    Cristina Garrido CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria Responsable de Seguretat Alimentària i Formació. Speaker
    Fernando Rivero
    Fernando Rivero Atova Regulatory Consulting Consultor especialista en assumptes regulatoris Speaker
    Glòria Cugat
    Glòria Cugat Generalitat de Catalunya Subdirectora general de Transferència i Innovació Agroalimentària Speaker
    Pablo Hernández
    Pablo Hernández Campofrío Sigma Global Innovation Manager Speaker

    2026-03-25 11:00 2026-03-25 11:45 Europe/Madrid Sandboxes regulatoris per a sistemes alimentaris i d’hostaleria resilients.

    Què és un sandbox regulador i per què pot accelerar la innovació agroalimentària? Aquesta taula explicarà com aquests entorns controlats permeten testar solucions, generar evidència i reduir la incertesa abans d’escalar. A més, es presentarà un cas concret que permetrà entendre’n l’aplicació pràctica i l’impacte real.

    Pitching point
    Dc 25
    11:00h - 11:45h Pitching point Accés lliure
    Tancar