Tema: Gastronomía y Técnicas Culinarias

Te guiaremos por el hermoso mundo de las bebidas alcohólicas de Japón, llevándote a descubrir su artesanía tradicional y su elegancia refinada.

Es una experiencia de maridaje gastronómico que invita a descubrir nuevas combinaciones entre platos y bebidas a través del diálogo entre las tradiciones culinarias de China y España. En el marco de Alimentaria, el evento propone un recorrido sensorial que explora el equilibrio, la complementariedad y la sorpresa, creando un espacio de encuentro y disfrute en torno a la mesa.